میتوان به سه روش از سیر استفاده کرد:
مواد غذایی حاوی سیر مصرف کنید:
به ویژه اگر از عفونت لوله فوقانی تنفسی رنج میبرید، سیر مصرف کنید تا با رفع التهاب، مانع از گرفتگی سینه یا راه تنفسی شود. سیر را یا به مواد غذایی اضافه کنید یا اینکه ۲تا۳ حبه را خام بخورید.
البته در صورت داشتن مشکل ریفلاکس از مصرف آن هنگام شب صرف نظر کنید تا در خواب اختلال ایجاد نکند.
همراه با شیر:
اگر معده شما به سیرکمی حساس است رنده شده آن را به یک لیوان شیر داغ اضافه کنید و بگذارید کمی دم بکشد و سپس از صافی رد و میل کنید.
یک حبه سیر تازه زیر بالشت قرار دهید:
سالهاست که مردم برخی کشورها از این روش برای داشتن خواب خوب استفاده میکنند. ترکیب سولفوریک و بوی سیر اثر آرامبخش روی ذهن و بدن دارد.