به گزارش رصد روز، آناهیتا درگاهی فارغ التحصیل فوق لیسانس رشته نقاشی از دانشگاه هنر می باشد. آناهیتا درگاهی با برگزاری نمایشگاه های متعدد در کاخ دیواران، گالری سیحون، موز کاخ سفید و جم آرت دبی به شهرت رسید. آناهیتا درگاهی در سال ۱۳۹۳ با محمد پروین، پسر سلطان علی پروین ازدواج کرد. آناهیتا درگاهی برای بار دوم در سال ۱۳۹۵ با اشکان خطیبی که او نیز از همسر اول خود طلاق گرفته بود ازدواج کرد. شهرت بازیگری آناهیتا درگاهی یکسال بعد با حضور در سریال شبکه خانگی ممنوعه شروع شد.
آناهیتا درگاهی عکسی از خود در فضای برفی و اسنوبرد به دست منتشر کرده است که نشان از این تفریح لوکس و گران قیمت دارد.