روغن باز هم گران می‌شود؟
افزايش ۷ تا ۱۰ درصدي هزينه بيمه حمل‌ونقل در كنار وابستگي بخش مهمي از صنعت روغن به واردات دانه‌هاي روغني و روغن خام، زنگ هشدار تازه‌اي براي اين بازار محسوب مي‌شود.
افزايش ۷ تا ۱۰ درصدي هزينه بيمه حمل‌ونقل در كنار وابستگي بخش مهمي از صنعت روغن به واردات دانه‌هاي روغني و روغن خام، زنگ هشدار تازه‌اي براي اين بازار محسوب مي‌شود.
به گزارش رصد روز، تداوم تنش‌های منطقه‌ای و نااطمینانی در مسیرهای تجاری، اگرچه تاکنون اختلال جدی در واردات و تأمین روغن خوراکی کشور ایجاد نکرده، اما هزینه‌های تجارت این محصول را تحت تأثیر قرار داده است. افزایش ۷ تا ۱۰ درصدی هزینه بیمه حمل‌ونقل در کنار وابستگی بخش مهمی از صنعت روغن به واردات دانه‌های روغنی و روغن خام، زنگ هشدار تازه‌ای برای این بازار محسوب می‌شود.
در این میان، تغییر مسیرهای تأمین، وضعیت واردات از مرزهای شمالی و غربی و تداوم نوسانات ارزی می‌تواند بر هزینه تمام‌شده و قیمت مصرف‌کننده اثر بگذارد. برای بررسی ابعاد این تحولات و چشم‌انداز تأمین و قیمت روغن در ماه‌های آینده با دبیر انجمن صنایع روغن نباتی، گفت‌وگو کرده‌ایم. به گفته علیرضا شریفی دبیر انجمن صنایع روغن نباتی، مصرف روغن در نیمه نخست امسال به یک میلیون و ۶۲ هزار تن رسیده؛ رقمی فراتر از پیش‌بینی‌های اولیه پس از حذف ارز ترجیحی. اما افزایش نرخ دلار و رشد هزینه‌های حمل‌ونقل، از چالش‌های اصلی این صنعت به شمار می‌روند. علیرضا شریفی معتقد است تداوم روند افزایشی نرخ ارز می‌تواند در ماه‌های آینده به افزایش دوباره قیمت روغن منجر شود.
به گزارش «تعادل»، بازار روغن خوراکی در ماه‌های اخیر، هم‌زمان با حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه‌های تأمین مواد اولیه، تغییرات قابل‌توجهی را تجربه کرده است. اگرچه در شرایط فعلی بازار روغن خوراکی در شرایطی از مرحله نگرانی بابت کمبود و اختلال در عرضه فاصله گرفته که ثبات نسبی بازار به معنای پایان چالش‌های این صنعت نیست. افزایش نرخ ارز، رشد هزینه‌های تأمین مواد اولیه، مطالبات ارزی معوق و هزینه‌های ناشی از تنش‌های منطقه‌ای، معادله قیمت‌گذاری این محصول را با فشارهای تازه‌ای روبرو کرده است. به نظر می‌رسد در ماه‌های پیش‌رو، برخلاف وضعیت فعلی عرضه، مهم‌ترین دغدغه بازار روغن نه دسترسی به کالا، بلکه حفظ قیمت‌ها و توان تأمین مواد اولیه باشد؛ موضوعی که احتمال افزایش دوباره قیمت روغن را تقویت می‌کند.
از سوی دیگر، مطالبات ارزی معوق فعالان این صنعت و نگرانی‌ها درباره تأمین برخی مواد اولیه، از جمله روغن پالم، بر پیچیدگی شرایط افزوده است. برای بررسی وضعیت بازار روغن، چشم‌انداز قیمت‌ها و مهم‌ترین چالش‌های پیش روی این صنعت، با دبیر انجمن صنایع روغن نباتی، به گفت‌وگو پرداختیم. علیرضا شریفی، با تشریح آخرین وضعیت تولید، عرضه و واردات روغن خوراکی در کشور، از نبود کمبود جدی در بازار خبر داد و گفت: اگر روند افزایش نرخ ارز ادامه پیدا کند، احتمال افزایش قیمت روغن در ماه‌های آینده وجود دارد. دبیر انجمن صنایع روغن نباتی در پاسخ به پرسش «تعادل» درباره وضعیت تولید و عرضه روغن خوراکی در کشور اظهار کرد: در ۶ ماهه نخست امسال، میزان مصرف روغن به یک میلیون و ۶۲ هزار تن رسیده که رقمی به‌مراتب بالاتر از پیش‌بینی‌های اولیه بوده است. به گفته او، انتظار می‌رفت پس از حذف ارز ترجیحی، مصرف روغن در دوره شش‌ماهه ابتدایی سال به کمتر از ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن برسد، اما آمارهای موجود از تحقق رقمی بالاتر از این برآورد حکایت دارد.
شریفی با تأکید بر اینکه در حال حاضر عرضه روغن در بازار با مشکل خاصی مواجه نیست، افزود: در مراکز و فروشگاه‌های مختلف حتی عرضه روغن با تخفیف نیز مشاهده می‌شود و از نظر تأمین و توزیع، کمبود جدی وجود ندارد. دبیر انجمن صنایع روغن نباتی در پاسخ به پرسش «تعادل» درباره میزان افزایش قیمت این محصول پس از حذف ارز ترجیحی توضیح داد: به‌طور متوسط، قیمت مصرف‌کننده روغن نسبت به اواخر دوره تخصیص ارز ترجیحی حدود ۳۸۰ درصد افزایش یافته است. به این ترتیب، اگر شاخص قیمت را پیش از دی‌ماه سال گذشته ۱۰۰ در نظر بگیریم، این شاخص اکنون به حدود ۴۸۰ رسیده است. او با اشاره به تغییرات نرخ ارز خاطرنشان کرد: با در نظر گرفتن تغییرات نرخ دلار، قیمت روغن در شرایط فعلی همچنان در نقاط مختلف کشور در دسترس است و حتی در برخی مراکز با تخفیف عرضه می‌شود. شریفی در پاسخ به پرسش «تعادل» درباره احتمال افزایش مجدد قیمت روغن در ماه‌های آینده گفت: قیمت فروش صرفاً تابع میزان عرضه نیست و قیمت تمام‌شده محصول نیز نقش تعیین‌کننده‌ای در آن دارد. زمانی که نرخ دلار حدود ۱۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان بود، شرایط هزینه‌ای با امروز تفاوت داشت؛ اکنون نرخ دلار به حدود ۱۸۲ هزار و ۷۰۰ تومان رسیده است. او تصریح کرد: اگر روند افزایش نرخ ارز ادامه پیدا کند، احتمال دارد در ماه‌های آینده با افزایش قیمت روغن مواجه شویم.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی در پاسخ به پرسش دیگر «تعادل» درباره وضعیت واردات روغن و تأثیر شرایط منطقه‌ای و محدودیت‌های احتمالی بر تأمین مواد اولیه نیز گفت: در حال حاضر، عمده واردات روغن از مسیرهای شمالی کشور انجام می‌شود و بخشی از واردات نیز از مرزهای غربی و مقدار محدودی از مسیر جنوب صورت می‌گیرد. در شرایط فعلی مشکل خاصی در این مسیرها وجود ندارد. او با اشاره به منابع تأمین انواع روغن و مواد اولیه مورد نیاز صنعت افزود: بخش عمده دانه آفتابگردان از روسیه تأمین می‌شود و دانه سویا نیز عمدتاً از امریکای جنوبی وارد کشور می‌شود.
بخش محدودی از روغن خام نیز از ترکیه وارد می‌شود. به گفته شریفی، روغن سویا از طریق روغن‌کشی دانه‌های داخلی و وارداتی تأمین می‌شود و بخش عمده روغن آفتابگردان نیز به منابع وارداتی وابسته است. روغن کلزا نیز عمدتاً از روسیه تأمین می‌شود و در این بخش‌ها مشکل حادی وجود ندارد. او در عین حال، روغن پالم را یکی از بخش‌هایی دانست که نگرانی‌هایی درباره تأمین آن وجود دارد، هرچند تأکید کرد که در حال حاضر مشکل حادی در تأمین روغن و مواد اولیه مورد نیاز صنعت گزارش نمی‌شود.
شریفی در پاسخ به پرسش «تعادل» درباره مهم‌ترین مطالبات و دغدغه‌های فعالان صنعت روغن گفت: یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های فعالان این صنعت، وصول مطالبات ارزی معوق است. در این زمینه موضوع مطالبات ارزی حدود چهار میلیارد دلاری مطرح است و بر اساس اظهارات مطرح‌شده، دستورالعملی برای تعیین تکلیف این مطالبات در دست پیگیری قرار گرفته است. او ابراز امیدواری کرد که این موضوع در آبان‌ماه تعیین تکلیف شود و بخشی از مطالبات پرداخت شود. دبیر انجمن صنایع روغن نباتی با تأکید بر اینکه فعالان صنعت انتظار ندارند تمام مطالبات به‌صورت یکجا پرداخت شود، توضیح داد: شرایط کشور و محدودیت‌های موجود را درک می‌کنیم، اما دست‌کم باید وضعیت این مطالبات مشخص شود. شرکت‌ها در کنار مطالبات ارزی خود، به بانک‌های داخلی نیز بدهکار هستند؛ بنابراین انتظار می‌رود تا زمان تعیین تکلیف مطالبات، فشار ناشی از بدهی‌ها، از جمله جریمه‌ها و تبعات مالی، متوقف یا مدیریت شود. او با اشاره به مطرح شدن احتمال پرداخت بخشی از مطالبات در آینده نزدیک افزود: امیدواریم وعده‌های مطرح‌شده در این زمینه هرچه زودتر عملیاتی شود تا فعالان صنعت بتوانند با اطمینان بیشتری برای تأمین مواد اولیه و ادامه فعالیت برنامه‌ریزی کنند.
شریفی در بخش دیگری از گفت‌وگو با «تعادل»، درباره تأثیر تنش‌های منطقه‌ای بر هزینه‌های واردات اظهار کرد: با وجود اینکه تاکنون مشکل حادی در تأمین روغن و مواد اولیه ایجاد نشده، فضای ناشی از جنگ و تنش‌های منطقه‌ای بر برخی هزینه‌های مرتبط با تجارت اثر گذاشته است. او میزان افزایش هزینه بیمه را حدود ۷ تا ۱۰ درصد برآورد کرد؛ افزایشی که به گفته وی، در مقایسه با رشد هزینه‌ها در برخی حوزه‌های دیگر، رقم محدودتری محسوب می‌شود. دبیر انجمن صنایع روغن نباتی در جمع‌بندی وضعیت این صنعت تأکید کرد که در شرایط فعلی، مساله اصلی صنعت روغن بیش از آنکه کمبود عرضه باشد، به نوسانات نرخ ارز، احتمال افزایش قیمت تمام‌شده، تعیین تکلیف مطالبات ارزی معوق و مدیریت هزینه‌های تأمین مواد اولیه بازمی‌گردد.
برای عضویت در کانال رصد روز کلیک کنید
